Une jeune entreprise familiale située en Estrie, Bucket Fermentation offre une gamme de produits lactofermentés de haute qualité faits à partir de légumes locaux et biologiques. Depuis 2019, la marque québécoise se fait un devoir de s’approvisionner auprès de fermes d’ici pour offrir aux consommateurs des produits d’une fraîcheur inégalée qui soutiennent l’économie locale.
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