Chez Parmela Creamery, nous reconnaissons l’importance de consommer moins de produits laitiers puisque les vaches laitières produisent de grandes quantités de gaz à effet de serre. Nos vromages sont fabriqués à la main, à partir de cajous soigneusement sélectionnés, moulus, fermentés et vieillis selon la tradition fromagère de façon à ce qu’ils goûtent tout aussi bon, fondent tout aussi bien et plaisent à un nombre grandissant de consommateurs.
